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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: x! \) s; {$ F7 x1 c7 V* G1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ {5 a. P$ k# \$ G9 x
6 x9 Q% ?; @* ^7 \功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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* U+ O% v! ?- Y$ |) U( U0 k2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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6 ~) U2 x0 R& q( d做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- K5 X0 y5 u& ]! G1 D' G4 L. U6 p
, V, G7 \( Y* q; F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' ~( A: `4 ^7 F4 `- l. U/ a
5 U( X8 ^$ y b6 ~3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* {- o8 A1 T0 z. K$ l3 u
2 n2 B# \" @/ O3 S) y. j( ]( V食疗：笋烧海参" k; J4 T: |' I4 X- P0 m. ?
}& n7 V* c# c做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' p4 Z. x& b1 O y# ^/ W
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, t+ n, T1 E9 b+ v
7 \' k# J: X) d0 ?+ C食疗：栗子炖白菜& \, ?! `) R/ i! u' t
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 B; s) r8 P4 O& G1 y; U7 \
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 t7 _1 E* ^; G% y0 O+ ?
, [: s3 {( w+ h0 @5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 O( a2 A2 {) a7 i1 J* Q& y
8 P7 D# S5 z( ]* w& x/ c+ G1 {食疗：海米炒油菜, j2 l2 p" \( X5 e* z
5 j/ t G7 H, \' y, T# w- y# D做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& [) r& |; R% p功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~